Peynirli Ravioli

İtalyan mutfağına ait, ince açılmış hamurun içine yöresel özellikli peynirlerden oluşan bir iç harç konularak hazırlanan dolgulu bir mantı çeşididir. Siyez unundan yoğurulan hamuru ve dana etinden hazırlanan dolgun yapıdaki iç harcıyla birlikte geleneksel lezzetleri sevenlere farklı bir deneyim yaşatacaktır.